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- 更新日：2017年8月10日
山のなす
茨城県桜川市真壁町山尾地区で百年以上前から大切に種をとり今日まで栽培されてきた在来種の丸なすです。
他の土地で栽培すると変形してしまうので、ここの土地でしか栽培できないそうです。
だいたい直径10センチ前後のサイズで丸くて肉厚でどっしりしています。
焼いても、お漬物にしても食べごたえがあり、とてもおいしいです。
ここでしか採れない貴重な茄子をぜひお召し上がりください。
✿販売時期7月～
✿主に買えるところ 真壁さわやか直売所
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