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名物・お土産

和洋菓子工房 一真堂

 『一真堂 もなか』の画像

『一真堂 外観』の画像

桜の郷桜川市より、「桜川謡曲もなか」をはじめ、厳選した素材で作り上げた和菓子、洋菓子を販売しております。HPからの販売もいたしておりますので、遠方のお客様からもご利用お待ちしております。

「桜川謡曲もなか」

”もなか”というのは、餡を皮で包むだけのとてもシンプルなお菓子。それだけに作り手の想いがストレートに味や食感に出ます。特にこだわっている皮は、もち米だけを使いコシが出るよう杵と臼でついています。サクサクとした食感と口の中に貼りつかないのが特徴で、一口味わうだけで違いがすぐにわかります。餡も上質の小豆と白ザラ糖を使ってじっくりと炊き上げています。

  • 第24回全国菓子大博覧会九州in熊本にて「中小企業庁長官賞」受賞
  • 第18回全国菓子大博覧会にて「名誉大賞」受賞
  • 秋篠宮殿下献上品

 詳細情報

所在地 〒309-1216 桜川市明日香1-22-1
電話番号  0296-75-2120
ファックス番号  0296-75-2259
アクセス  JR水戸線岩瀬駅よりタクシー7分(1.4km)
HP  http://www.e-monaka.jp/
営業時間  8:30~19:30
定休日  火曜日
駐車場  普通車7台

問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは桜川市観光協会です。

桜川市役所商工観光課内 〒300-4495 桜川市真壁町飯塚911番地

電話番号:0296-55-1159(直通) ファックス番号:0296-54-0417

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